魔芋世家食品股份有限公司
魔芋產業,是具有帶動貧困山區農民致富和極具開發前景的特色產業。魔芋是天南星科的多年生植物,適種范圍廣,生命力強,較易栽培和加工,食(藥)用和工業用途廣泛,是很有開發價值的經濟作物。在我國云南、貴州、四川、湖北和湖南的西部、陜西南部等地適宜魔芋種植,目前已有一定的規模。魔芋產業發展對推進農業結構調整,特別是為山區農民脫貧致富起到了積極的作用。
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一、為什么要在健康田調種,而不要在疫區調種?  在健康田調種和不在疫區調種,都是為魔芋栽培過程中防病的需要。其原因...
  魔芋的營養成分極為豐富,魔芋有消腫、散毒、化痰、通脈、健胃等功能,因此受到世界保健食品市場的青睞,風靡東南亞。...

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魔芋世家·種植技術

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發表時間:2015-01-01 02:32


魔芋的營養成分極為豐富,魔芋有消腫、散毒、化痰、通脈、健胃等功能,因此受到世界保健食品市場的青睞,風靡東南亞。魔芋適應性廣,對土壤、氣溫等條件要求不高,平原、山區、田邊地角、房前屋后均可種植。魔芋利用價值高,可加工魔芋面條、糕點、果醬、小香檳等系列化食品以及藥物。因此,開發利用魔芋的前景十分廣闊。


一、播種時期

適時播種是魔芋奪取穩產、高產的重要環節,依據魔芋生長特性,通過多年的生產實踐,一般魔芋實行冬種或春種,即年前或年后種植。


二、地塊選擇

魔芋具有鼓肥怕瘦、喜溫怕曬、喜濕怕漬的特性。要因地制宜,適生種植,選擇地勢較高、排水良好的緩坡地或平地,以土層深厚、土壤肥沃、有機質含量高、質地偏輕的沙壤土為佳。魔芋喜冷涼氣候,耐陰濕。土質以深厚的壤土或沙松土為宜,重粘土、冷沙土不宜種魔芋。土壤PH值6.5-7.5為宜。微酸的土地亦可種植。


三、肥料選擇

魔芋是耐肥性較強的作物,下種前必須施足底肥,生長期要追肥1-2次。大規模種植,按畝用復合肥120斤的標準,將肥均勻撒在土里,微耕機將土和肥翻耕均勻再起壟。


四、種植模式

海拔800米以上的區域,推廣魔芋和玉米(或在經果林、園林樹下套種)間套種植模式,房前屋后等陰涼地帶,可不套種。

套種方法:實行高壟栽培,按1米起廂作壟,廂寬80厘米,壟高25厘米以上,壟面種兩行魔芋,廂溝邊播一行玉米。間套遮陽,可為魔芋營造良好的蔭涼環境,為增強魔芋中后期生長遮陰效果,應將玉米較正常播種期晚播15-20天為宜。


五、播種細節

1、播種前:種子儲存注意通風透氣干燥,晴天暴曬后播種。

2、肥料:一畝用80—120斤復合肥均勻撒在土里,用打土機把土與肥料翻一道,保證肥料與土混合均勻后便可播種。

2、種芋分級:嚴格按照種芋規格和大小分級播種,分塊種植,分類培養,嚴防大株(苗)欺小株(苗)。

3、播種過程:打窩或者打溝播種,大二代種芋擺放時,做到斜放45度,以防止芽窩積水感病爛種,一代芋種隨便丟。農家肥或者復合肥離魔芋十公分遠(有農家肥作為底肥最好),結合整壟理廂,然后在種芋上蓋細土15厘米。也可將肥料施入播種溝(穴)內,蓋一層細土后再播魔芋,做到種肥隔離,施用的農家肥先漚制腐熟,防止燒根、爛種、傷苗。

4、魔芋播種后:有條件的地塊可用薄膜、稻草、玉米稈、谷殼、樹葉等進行廂面覆蓋,以達到保濕、調溫、壓草等作用。

5、播種密度:魔芋種植密度應根據種芋大小確定,株距為種芋直徑的4倍,行距為種芋直徑的6倍。間套田塊要主次分明,以魔芋為主,合理密植,保證畝播魔芋2500株以上,間套玉米2000株左右。


六、田間管理

魔芋播種后,要注意田間管理,及時除草。一般在出苗前除草一次,魔芋展葉后再除一次,用“蕊琦魔芋專用除草劑”兌水噴施雜草。魔芋出苗散葉后追肥一次,追肥以鉀、氮肥為主,磷肥次之。特別是球莖膨大伸長期要施追肥,畝追施15-20千克的復合肥。在追肥期要結合淺耕拔草,后期不宜進行中耕?;в笈潞导蓾?,若土壤干燥,應及時淋水或灌溉,積水過多應疏溝排水。


七、病害防治

因花魔芋在生產栽培中有較好的抗性,有少量的軟腐病、白絹病和細菌性葉枯病。在魔芋80%左右出苗時,可用“蕊琦魔芋專用防病藥”兌水噴施一次;完全展葉時,對葉面和葉背再噴施一次,可達到防治效果。發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除,并在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉,以防病害擴大蔓延。


八、魔芋采收

根據花魔芋的生長習性,整個生育期為7個月左右。當地上莖桿發黃倒苗時,就可收獲。最佳收獲期在10月份倒苗后1個月左右,因倒苗后1月內,地下塊莖還可繼續生長。如倒苗后雨水不多,霜雪不大,天氣比較暖和,則收挖時間還可適當延遲,以提高產量。收挖后的魔芋,將好芋和傷芋分開攤晾,待吹干水氣后,即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏,或加工、銷售。



種植示意圖:


1.準備地:選擇地勢較高、排水良好的緩坡地或平地,

以土層深厚、土壤肥沃、有機質含量高、質地偏輕的沙壤土為佳。



2.重施底肥,復合肥和農家肥混合用,然后傾斜放上蕊琦魔芋種子



3.然后覆蓋薄膜,等待發芽。



4.生長過程中,注意除草、追肥、防病,然后等待倒苗收獲。